美国科学家发现杀死结肠癌细胞的重要方法，预防肠癌要多吃这种食物！

直结肠癌是消化道最常见的癌瘤之一，全世界每年新增病例高达600,000人，发病率在男性中排位第4，在女性中排位第3，死亡率达50%，而且患者年龄有年轻化趋势。

2017年7月，前央视美女主持肖晓琳因肠癌辞世的消息震惊全网，康品君近来也收到了不少关于“哪些人容易得肠癌”，“吃什么能预防肠癌”的问题。如今，康品君除了能提出“吃大量的水果蔬菜，减少加工食品和红肉，用全谷物食品来代替精制谷物”以及“每周进行至少5天体育锻炼，每天至少锻炼30分钟”这样宽泛的建议，也终于能举出某种具体能预防肠癌、且有权威科学依据的食物了——

葡萄籽提取物可抑制结肠癌干细胞

近日，美国宾夕法尼亚州立大学的研究表明，葡萄籽提取物和存在于红葡萄中的白藜芦醇，能够抑制结肠癌干细胞。这项研究发表在专业期刊BMC Complementary and Alternative Medicine（《英国医学委员会补充与代替医学》杂志）上。

“我们对目标干细胞更感兴趣，这是由于依据癌症干细胞理论，癌症肿瘤是由癌症干细胞驱使的。”研究论文的共同作者杰伊朗姆·K·P·瓦纳马拉博士解释道，他是宾夕法尼亚大学的食品科学教授。“癌症干细胞能够自我更新，即使在入侵和转移后，还能够进行细胞分化，并且保持干细胞特性。”

人类结肠

在人类结肠癌干细胞的生长过程中，结合使用白藜芦醇和葡萄籽提取物能够通过类似于非甾醇类化合物抗炎药苏灵大的起效方式抑制干细胞增殖和其他活动，从而减少人体中的肿瘤。对于感染了结肠癌的大鼠，白藜芦醇和葡萄籽提取物能使肿瘤发生率降低超过50%——这种效果堪比苏灵大对于相关症状的效果。白藜芦醇和葡萄籽的这种协同作用对于癌症干细胞的抑制，比单一使用其中任何一种都要强。

“这和一种植物饮食法也能够很好地结合，这种饮食法的结构是让人们食用一些不同类别的植物，食用植物的不同部分，以及食用不同颜色的植物。”瓦纳马拉博士提出，他同时也是宾夕法尼亚州立大学好时癌症研究所的教职工，“这似乎不仅有益于微生物多样性，还有利于预防慢性疾病和排除结肠癌干细胞。”

“白藜芦醇和葡萄籽提取物的协同使用对于杀死结肠癌细胞十分有效，”他总结道，“而我们现在正在研究的是，这几种成分的结合是不是对健康的细胞没有毒性。”