科学家首次证实：高血脂人群可能都缺这种营养素

随着生活水平提高，在体检中查出血脂异常的人也越来越多，年龄也越来越小。血脂高吃什么好，提到高血脂，大家可能会想到要少吃肉，多运动，但很少人知道，血脂高还有可能是缺钙引起的。是的，钙不仅与骨骼健康相关，还能影响血脂水平。

近期发表在‘Journal of Cardiovascular Nursing’（《心血管护理》）杂志上的Meta分析指出：补钙与低密度脂蛋白胆固醇（LDL，‘坏’胆固醇）的降低以及高密度脂蛋白胆固醇（HDL，‘好’胆固醇）的升高有关。

徐州医药大学的Chunlan Chen及其同事在这篇文章的引言中写道：“大多数（80%）血脂紊乱可以采用饮食调节和运动进行治疗；生活方式干预已被推荐为治疗血脂异常的首要干预策略。然而，营养补充剂摄入对脂质紊乱的潜在作用尚未得到充分的研究。”

在他们的分析中，研究者选择了22个随机对照试验，其中包括4,071名接受安慰剂以及添加或不添加维生素D的补钙患者。

结果发现，补钙使低密度脂蛋白胆固醇平均降低了4.64毫克/分升，并使高密度脂蛋白胆固醇升高了1.93毫克/分升。补钙时无论添不添加维生素D，效果都是一致的。

在文章的讨论部分，作者指出：低钙饮食会提高循环的钙调激素水平，这种激素能促进钙离子内流进入脂肪细胞，并增加脂肪储存。而钙摄入量的增加抑制了这些激素，从而减少了储存的脂肪。

研究者指出：“据我们所知，这是钙补充剂对血脂变化影响的第一次Meta分析。补钙对血脂有改善作用。这种补充剂也许可以在胆固醇控制中作为非药物策略。”

看来，钙不仅在骨骼健康中发挥重要作用，未来也将在血脂调控中扮演重要角色。在我国，各年龄段都存在普遍的缺钙状况。尤其是儿童和中老年人，如今，高血脂人群也应注意摄入充分的钙元素。